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  • Un orto da conserva

    Nel laboratorio di Casa Matilda i prodotti del frutteto e dell’orto vengono trasformati in tante prelibatezze, sia salate sia dolci: antipasti tipici, sughi, succhi di ...

    Nel laboratorio di Casa Matilda i prodotti del frutteto e dell’orto vengono trasformati in tante prelibatezze, sia salate sia dolci: antipasti tipici, sughi, succhi di frutta, confetture e tanto altro.

    Tutti i trasformati sono artigianalmente prodotti da Anna e Fabio senza impiego di conservanti, coloranti, addensanti o additivi chimici… solo la semplicità delle ricette delle nonne di questo angolo di Piemonte e la genuinità degli ingredienti, con l’aggiunta di tanta passione!

  • Un orto di erbe aromatiche

    Cascina Garbianotto ha l’azienda agricola con annessa piccola bottega in Verduno e tutte le coltivazioni a San R...

    €90,00

    Cascina Garbianotto ha l’azienda agricola con annessa piccola bottega in Verduno e tutte le coltivazioni a San Rocco Cherasca – dieci giornate di terreno con un orto di erbe officinali ed un campo in cui crescono incontaminati cereali, erbe aromatiche e fiori spontanei.

    Qui non viene impiegato nessun tipo di diserbante o concimazione: per contenere le erbe infestanti Antonella utilizza una pacciamatura con la paglia che risulta come scarto dei cereali.
    Tutto il processo di coltivazione e lavorazione delle erbe  viene effettuato a mano.

    LE ERBE AROMATICHE: il raccolto viene macinato in laboratorio, miscelato al sale integrale dell’Atlantico (baia di Cadiz – Andalusia) e infine inserito nei vasetti. Il risultato sono profumatissimi condimenti secchi dai molteplici impieghi alimentari.
    L’essicazione avviene in modo naturale, il che consente di mantenere intatte le caratteristiche sia olfattive sia organolettiche.

     

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I prodotti inclusi nell’adozione saranno disponibili al ritiro presso il produttore secondo i tempi indicati nel sito, differenti per ogni prodotto.

Il cliente potrà recarsi personalmente presso il produttore, previo accordo.

Qualora il cliente non possa attendere i tempi previsti per la propria quota di prodotto, gli sarà proposto, in sostituzione, una quota di prodotto analoga di altre annate o già pronta.

I prodotti inclusi nell’adozione saranno disponibili al ritiro presso il produttore secondo i tempi indicati nel sito, differenti per ogni prodotto.

Il cliente dovrà recarsi personalmente presso il produttore, previo accordo (suggeriamo di contattarci telefonicamente allo +39 351.9215201 oppure scriverci una mail all’indirizzo info@madeinlangheroero.it con una settimana di preavviso).
 

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Il periodo di produzione delle tome va indicativamente da marzo a ottobre.

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Qualora il cliente non possa attendere i tempi previsti per la propria quota di prodotto, gli sarà proposto, in sostituzione, una quota di prodotto analoga di altre annate o già pronta.

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Il periodo autunnale è il periodo migliore per la ricerca del tartufo bianco d’Alba. Nel caso il trifolau ed il suo cane trovino il tartufo, 20g del prezioso fungo saranno tuoi.

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Il progetto di Made in Langhe & Roero prevede il ritiro delle tome
– da APRILE a SETTEMBRE c/o il Pastore Renato, in Langa, a Cherasco
– da OTTOBRE a MARZO c/o il Pastore Gian Vittori, in Alta Langa, a Castelnuovo di Ceva
I prodotti inclusi nell’adozione saranno disponibili al ritiro presso il produttore secondo i tempi indicati nel sito, differenti per ogni prodotto.

Il cliente dovrà recarsi personalmente presso il produttore, previo accordo con il nostro customer service, con almeno una settimana di preavviso.

Customer Service MADE IN LANGHE & ROERO tel. +39 351.9215201

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I prodotti inclusi nell’adozione saranno disponibili al ritiro presso l’Accademia Chiocciole Metodo Cherasco dal lunedì al sabato.

Per poter fissare l’appuntamento, è richiesto un preavviso di almeno una settimana lavorativa.

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Ci spiace, ma questo articolo è disponibile soltanto in Inglese Americano.

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