Un orto di erbe aromatiche

95,00 €

912 disponibili

Cascina Garbianotto ha l’azienda agricola con annessa piccola bottega in Verduno e tutte le coltivazioni a San Rocco Cherasca – dieci giornate di terreno con un orto di erbe officinali ed un campo in cui crescono incontaminati cereali, erbe aromatiche e fiori spontanei.

Qui non viene impiegato nessun tipo di diserbante o concimazione: per contenere le erbe infestanti Antonella utilizza una pacciamatura con la paglia che risulta come scarto dei cereali.
Tutto il processo di coltivazione e lavorazione delle erbe viene effettuato a mano.

LE ERBE AROMATICHE: il raccolto viene macinato in laboratorio, miscelato al sale integrale dell’Atlantico (baia di Cadiz – Andalusia) e infine inserito nei vasetti. Il risultato sono profumatissimi condimenti secchi dai molteplici impieghi alimentari.
L’essicazione avviene in modo naturale, il che consente di mantenere intatte le caratteristiche sia olfattive sia organolettiche.

IL PRODUTTORE

Azienda agricola Cascina Garbianotto
LA COLTIVATRICE: Antonella Mathis

Per metà piemontese, la mia famiglia paterna è originaria di Bra e possedeva varie cascine e terreni tra langhe e roero.

Da bambina mi sono innamorata di una di queste, Cascina Garbianotto a Piobesi d’Alba e dopo la laurea in botanica sono riuscita a trasferirmi da Roma per andarvi ad abitare con mio marito.

Amavo tutto il mondo delle piante e fin da quando ero bambina ho avuto l’idea di vivere in campagna, sognando di poter gestire la mia azienda agricola.

A Cascina Garbianotto il territorio è vasto: oltre alle erbe aromatiche, c’è la vigna, un grande bosco di noci e vari prati che mi offrono la possibilità di sperimentare e provare a perseguire ciò che ho in mente. Un luogo in cui i tipi di ambienti sono tanti e differenti tra loro, boschi e prati dove posso trovare tante varietà selvatiche da mangiare o da proporre: le zone coltivate, le zone che vorrei rendere umide per accogliere più specie possibili, che contribuiscano a creare un equilibrio via via sempre più complesso e autosufficiente.

L’azienda è appena avviata, l’avventura è cominciata!

AVRAI DIRITTO, INCLUSO NEL PACCHETTO ADOZIONE, A:

1 confezione da 200g di Cugnà – composta di mosto d’uva, per, mele noci e nocciole, senza zuccheri aggiunti, realizzato con le erbe aromatiche raccolti nella porzione di orto che hai adottato
1 confezione da 200g di Fiordidado, realizzato con le erbe aromatiche raccolti nella porzione di orto che hai adottato
1 confezione da 200g di Panderbe – pangrattato aromatizzato con erbe aromatiche, realizzato con le erbe aromatiche raccolti nella porzione di orto che hai adottato
2 confezioni da 80g di sale/salamoie alle erbe aromatiche, realizzato con le erbe aromatiche raccolte nella porzione di orto che hai adottato
1 pacchetto di Gelatine Salvia e Limone da 100g

Le confezioni saranno disponibili secondo i tempi previsti dai tempi di raccolta. Nel caso tu non possa attendere che il prodotto sia pronto, potrai ottenere la stessa quota di prodotto dello stesso orto già disponibile presso il produttore.

Restano escluse le eventuali spese di trasferimento, pernottamento, vitto e alloggio. In questo modo l’adozione ti darà anche l’occasione per venire a visitare le Langhe e scoprire uno degli angoli più belli del mondo!

RICEVERAI

Con l’adozione di un orto di cereali ed erbe aromatiche, riceverai a casa:

l’attestato ufficiale di adozione, certificato da Made in Langhe&Roero per l’annata in corso
un vasetto contenente la “terra delle Langhe”, simbolo del patto di adozione che hai sottoscritto con la terra delle Langhe
la scheda informativa dell’orto e del produttore che hai scelto
etichette personalizzate con il nome dell’adottante, che potrai applicare sui prodotti
una mappa delle Langhe, su cui è indicato dove si trova l’eccellenza che hai adottato

Clicca sull’immagine per vedere il contenuto della confezione

QUANDO POSSO RITIRARE I MIEI PRODOTTI?

Oltre a sostenere i piccoli produttori d’eccellenze, il cuore del progetto di Made in Langhe & Roero consiste proprio nel NON SPEDIRE i prodotti, ma renderli disponibili presso il produttore nell’arco dell’anno di validità dell’adozione. Questo per vivere un momento esperienziale tra la vendita e l’acquisto e per poter scoprire la nostra meravigliosa terra.
Puoi ritirare il tuo prodotto entro un anno dalla data presente sull’attestato.

Il cliente dovrà recarsi personalmente presso il produttore. Restano ovviamente escluse le eventuali spese di trasferimento, pernottamento, vitto e alloggio. In questo modo l’adozione ti darà anche l’occasione per venire a visitare le Langhe e scoprire uno degli angoli più belli del mondo.

Il ritiro dei prodotti va concordato con il nostro Customer Service, con almeno una settimana di preavviso.

Customer Service +39 351.9215201

Dal LUNEDÌ al VENERDÌ dalle 9:00-12:30

oppure potete scriverci una mail info@madeinlangheroero.it