Un filare di Barbera

130,00 €

813 disponibili

Vino: BARBERA D’ALBA DOC

Vitigni: 100% Barbera

Produttore: Azienda Agricola Stra

Vigne: Novello, Foglio I Particella 273

Gradazione Alcolica: 14,5%

LA DEGUSTAZIONE

Profumo ampio e composito, con vinosità contenuta e note fruttate che ricordano la fragola, la mora e la ciliegia, e sentori speziati di cannella, vaniglia e pepe verde. Il sapore è pieno e corposo, con gli anni sviluppa un sentore balsamico di grande eleganza.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C

ALCUNI ABBINAMENTI SUGGERITI: primi piatti della tradizione con sughi ed intingoli, secondi di carne, salumi.

DESCRIZIONE

Dopo la rivoluzione dell’affinamento in legno, il Barbera è oggi, quando lavorato in purezza, un vino dalle ottime proprietà.

Colore rosso rubino, ricco di profumi, aromi di frutta rossa, sottobosco e spezie, in bocca è asciutto, austero, con un’acidità evidente che spesso viene ingentilita dalla sosta in barrique.

È diventato, soprattutto in Piemonte, un vino di prestigio che, accanto alle caratteristiche tradizionali di colore, vivace acidità e basso contenuto tannico, affianca, con l’affinamento in legno, una complessità di grande interesse.

Il Barbera d’Alba DOC ha profumo ampio e composito, con note fruttate che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola e la confettura di frutti rossi e sentori speziati che richiamano la cannella, la vaniglia, il pepe verde. Il sapore, pieno e corposo, attenua la caratteristica di acidità tipica del vitigno.

IL PRODUTTORE

Forti di un’esperienza tramandata da generazioni, il giovane Paolo e il padre Roberto portano avanti con entusiasmo i faticosi ma gratificanti lavori in vigna e in cantina, nella frazione Ciocchini di Novello.

I terreni, che qui sono prevalentemente argillosi, con esposizione sud-ovest, consentono una produzione annua variabile tra le 25.000 e le 28.000 bottiglie.

L’Azienda Agricola Stra produce 9 vini tra i più pregiati delle Langhe. Il famoso Barolo, la rara Nas-cetta del comune di Novello, ma anche Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba tradizionale e superiore, il Rosato di Nebbiolo. L’azienda Stra produce anche Brajas, un vino di fantasia che ogni anno gli appassionati aspettano per la sua unicità.

Nel tipico cascinale piemontese in cui la famiglia Stra ha celebrato molte vendemmie, oggi nucleo principale dell’azienda e della vita famigliare, è stata ricavata anche una foresteria. Gli ospiti hanno a disposizione l’orto di famiglia, di cui possono servirsi a piacere, e numerosi percorsi per passeggiate e tour in bicicletta.

AVRAI DIRITTO, INCLUSO NEL PACCHETTO ADOZIONE, A:

10 bottiglie di Barbera D’Alba DOC, prodotto con le uve della Vigna che hai adottato.
Visita guidata della Cantina Stra
Degustazione del Barbera d’Alba DOC

RICEVERAI

Con l’adozione di un filare di Barbera riceverai a casa:

l’attestato ufficiale di adozione, certificato da Made In Langhe & Roero, con il titolo di “vignaiolo onorario” per l’annata in corso
un vasetto contenente la “Terra delle Langhe”, simbolo del patto di adozione che hai sottoscritto con la terra delle Langhe
la scheda informativa del produttore e del vino che hai scelto
etichette personalizzate con il nome dell’adottante, che potrai applicare sui prodotti
una mappa delle Langhe, su cui è indicato dove si trova l’eccellenza che hai adottato
una barbatella di Barbera che, se vorrai, potrai piantare nella terra o in un vaso

Clicca sull’immagine per vedere il contenuto della confezione

QUANDO POSSO RITIRARE LE MIE BOTTIGLIE?

Oltre a sostenere i piccoli produttori d’eccellenze, il cuore del progetto di Made in Langhe & Roero consiste proprio nel NON SPEDIRE i prodotti, ma renderli disponibili presso il produttore nell’arco dell’anno di validità dell’adozione. Questo per vivere un momento esperienziale tra la vendita e l’acquisto e per poter scoprire la nostra meravigliosa terra.
Puoi ritirare le tue bottiglie entro un anno dalla data presente sull’attestato.

Il cliente dovrà recarsi personalmente presso il produttore. Restano ovviamente escluse le eventuali spese di trasferimento, pernottamento, vitto e alloggio. In questo modo l’adozione ti darà anche l’occasione per venire a visitare le Langhe e scoprire uno degli angoli più belli del mondo.

Il ritiro dei prodotti va concordato con il nostro Customer Service, con almeno una settimana di preavviso.

Customer Service +39 351.9215201

Dal LUNEDÌ al VENERDÌ dalle 9:00-12:30

oppure potete scriverci una mail info@madeinlangheroero.it