Un filare di Arneis

Vino: ROERO ARNEIS D.O.C.G.
Vitigni: 100% Arneis
Produttore: Azienda Agricola Il Gottino di Dabbene Felice
Vigne: Santa Vittoria d’Alba, Foglio 1 Particelle 155-194-323-324-325
Gradazione Alcolica: 13,5%

 

LA DEGUSTAZIONE

Dal colore paglierino delicato e dall’elegante profumo di fiori freschi, frutta a pasta bianca e piacevoli sfumature erbacee, l’Arneis è in bocca dotato di buon volume, moderata freschezza e leggere increspature sapide, frutto dei terreni sabbiosi ed acidi del Roero.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
8-10 °C

ALCUNI ABBINAMENTI SUGGERITI:
Ideale l’abbinamento con antipasti freschi e leggeri, anche di pesce, ottimo come aperitivo, trova il suo naturale abbinamento con formaggi semplici e delicati a pasta molle.

130,00

DESCRIZIONE

L’Arneis è il vitigno più rappresentativo del Roero, il bianco più popolare e coltivato di tutto il territorio. Il vino dell’Azienda Il Gottino è prodotto con uve provenienti da vigneti curati nel rispetto della natura, senza impiegare erbicidi e seguendo una linea di trattamenti con molecole semplici. Le uve vengono vendemmiate rigorosamente a mano nelle prime ore della giornata, così da preservarne freschezza e aromi. Seguono una pressatura soffice, una fermentazione lenta a basse temperature ed un affinamento di 4 mesi sulle fecce nobili in vasche in acciaio a temperatura controllata.

IL PRODUTTORE

L’Azienda Agricola Il Gottino coltiva da tre generazioni circa 11 ettari di vigneti locati sulle colline del comune di Santa Vittoria d’Alba.
La famiglia Dabbene cura i propri vigneti assecondando il principio della biodiversità, per garantire il massimo rispetto della natura. Favorevoli esposizioni e rese per ettaro controllate garantiscono un’elevata qualità delle uve, che vengono trasformate poi in cantina lavorando con fermentazioni a temperatura controllata e lenti affinamenti.
Per una viticoltura nel massimo rispetto dell’ambiente, al Gottino si persegue una gestione dell’inerbimento mediante sfalci, senza utilizzare erbicidi. Inoltre, le concimazioni sono di tipo organico e i trattamenti anticrittogamici impiegano molecole semplici di rame e zolfo.

IL ROERO

Il territorio del Roero è compreso tra il corso del Tanaro e le province di Asti e Torino, al centro delle colline del vino tra Langhe e Monferrato.
Il suo territorio è suddiviso in 25 Comuni, ed il paesaggio offre vallate profonde con versanti scoscesi e colli variamente coltivati a vite (Arneis, Nebbiolo, Barbera, Favorita…) ed a frutteto (pesche, pere Madernassa, fragole…).
La peculiarità paesaggistica del Roero sono le Rocche, una profonda frattura che attraversa tutto il territorio dividendolo in due e generando scorci naturali selvaggi ed incontaminati.
Tanti sono i piccoli centri che lo costellano, ricchi di chiese, castelli e antiche torri, dalle vestigia romane al Barocco, passando attraverso suggestive testimonianze medievali.
La cucina, particolarmente rinomata, fonde la tradizione contadina con quella aristocratica degli antichi signorotti della zona, mentre i vini vantano una propria invitante personalità, eleganti, fruttati, freschi e colorati come la loro terra.

 

AVRAI DIRITTO, INCLUSO NEL PACCHETTO ADOZIONE, A:

  • 12 bottiglie di Roero Arneis D.O.C.G., prodotto con le uve della vigna che hai adottato
  • Visita guidata della cantina il Gottino

 

RICEVERAI

Con l’adozione di un filare di Arneis riceverai a casa:
  • l’attestato ufficiale di adozione, certificato da Made In Langhe & Roero, con il titolo di “vignaiolo onorario” per l’annata in corso
  • un vasetto contenente la “terra delle Langhe”, simbolo del patto di adozione che hai sottoscritto con la terra delle Langhe
  • la scheda informativa del produttore e del vino che hai scelto
  • etichette personalizzate con il nome dell’adottante, che potrai applicare sui prodotti
  • una mappa delle Langhe e del Roero, su cui è indicato dove si trova l’eccellenza che hai adottato
  • una barbatella di Arneis che, se vorrai, potrai piantare nella terra o in un vaso

Clicca sull’immagine per vedere il contenuto della confezione

QUANDO POSSO RITIRARE LE MIE BOTTIGLIE?

Oltre a sostenere i piccoli produttori d’eccellenze, il cuore del progetto di Made in Langhe & Roero consiste proprio nel NON SPEDIRE i prodotti, ma renderli disponibili presso il produttore nell’arco dell’anno di validità dell’adozione. Questo per vivere un momento esperienziale tra la vendita e l’acquisto e per poter scoprire la nostra meravigliosa terra.
Puoi ritirare le tue bottiglie entro un anno dalla data presente sull’attestato.
Il cliente dovrà recarsi personalmente presso il produttore. Restano ovviamente escluse le eventuali spese di trasferimento, pernottamento, vitto e alloggio. In questo modo l’adozione ti darà anche l’occasione per venire a visitare le Langhe e scoprire uno degli angoli più belli del mondo.
Il ritiro dei prodotti va concordato con il nostro Customer Service, con almeno una settimana di preavviso.
Customer Service +39 351.9215201
Dal LUNEDÌ al VENERDÌ dalle 9:00-12:30
oppure potete scriverci una mail info@madeinlangheroero.it

DOVE SI TROVA IL PRODUTTORE?

COME FUNZIONA?